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美食列表
小眼镜大排档 类别: 大排档
小眼镜大排档是厦门最出名的海鲜排挡,规模已经很大了,现在开了好几家分店,哪家都是人气爆棚。海鲜种类很多,也很新鲜。一定要尝试下闽南特色的酱油水做法,调味简单但是鲜味十足。点酱油水鱿鱼的是最多的,几乎每桌一份。价格也算适中。
地址:湖滨中路7号(近厦商怡庭快捷酒店)
 
红砖厝海鲜大酒楼 类别: 海鲜大酒楼
红砖厝海鲜大酒楼位于大嶝南海岸边,形似闽南古建筑,借闽南古厝风韵成型。酒楼毗邻金门湾大酒店、金门湾别墅群体,远可观小金门一衣带水、风情旖旎,近可看大嶝海岸海天一色、蜿蜒绮丽,是一间享大酒店环境、消费平民的酒楼。历久以来,闽南建筑主以红砖古厝 ...
地址:大嶝镇双沪村码头(金门湾酒店旁)
 
亚珠海鲜大酒楼(斗西路店) 类别: 海鲜大酒楼
在专注海鲜三十多年的发展经营中,亚珠始终坚持“顾客为本,服务至上”的经营理念,公司上下齐心打造本地受欢迎的海鲜店品牌建设,始终把顾客健康放在首位,从未降底过对食品安全的要求及对健康食品的追求,秉持食品安全示范者和履行者。
地址:斗西路156-158号祥和广场南楼5楼
 
佳丽海鲜酒楼(环岛路店) 类别: 海鲜酒楼
“佳丽”已成为中国知名餐饮品牌,当前已遍布杭州、福州、厦门、印尼等几大城市。经过三十年的耕耘,在厦门及部分省会城市的中高端公务、商务餐饮、各类宴会及家庭用餐市场占重要地位。 佳丽以经营闽粤潮菜为主并吸收川菜系精萃,博古集今,南北并蓄,中西结 ...
地址:环岛路曾厝?
 
舒友海鲜大酒楼(白鹭洲店) 类别: 海鲜大酒楼
算是厦门海鲜酒楼里的“精品”,各种鱼虾蟹贝“应有尽有”。大菜诸如龙虾、扇贝、鲍鱼等口味都“相当不错”,而且“新鲜”;小吃里土笋冻“比较地道”,“清凉爽口”。环境“蛮幽雅”,“够档次”,无论是商务宴请还是结婚摆酒,都“挺有面子”。
地址:白鹭洲东路1号A座
 
南普陀素菜馆 类别: 南普陀素菜馆
不愧是名山宝刹”,出品的素菜果然不同凡响,卖相“神似”,口味“独特”,尤其是芋泥,“糯而不腻”,真的是“太好吃了”,阿嬷们个个都“喜欢”。免费的茶水也“很香”。环境挺“亮堂”的。就是价格稍显“贵”了点,只能偶尔去体验一回,“修身养性”。
地址:思明南路515号南普陀寺内
 
临家闽南菜 类别: 临家闽南菜
临家闽南菜是一家专业从事闽南菜系的烹调以及服务工作。我们不采用色素,不用不健康的食品添加剂,不用复杂的调味,回归食物的本身味道,食道法自然。新鲜,简约是临家菜肴的亮点,原材料越新鲜,则菜肴的味道就会越鲜美,我们都会采用严格的采购以及验收,不 ...
地址:厦门思明区厦禾路947号官邸大厦之105-106号(双涵路口)
 
好清香大酒楼 类别: 闽南特色菜
座落在文化艺术科技体育中心的一家国有老字号餐饮企业,旁边就是工人文化宫、文化艺术中心、体育场、博物馆、图书馆等,海洋职业技术学院也在它的后面,地理位置优越。我在厦门的两个同学都极力推荐,说这家店在厦门经营这么多年不衰,主要还是材料讲究,烹制 ...
地址:体育路95号文化艺术中心夏商好清香(近海洋学院)
 
荣誉海鲜酒楼 类别: 海鲜酒楼
肉沫大辽渗 , 蛤蜊蛋饼 , 铁板虾酱爆鱼滑 , 虾饺 , 生鱼片 , 面线糊 , 三文鱼刺身 , 外婆神仙鸡 , 龙虾刺身 , 绿豆沙 , 法式煎鹅肝 , 卤水拼盘 , 面线 , 牛肋骨 , 爆炒鱼肚 , 拌鱼皮 , 海鲜炒面线 , 金牌 ...
地址:西堤路西堤海湾公园餐饮中心
 
三德利姜母鸭 类别: 风味小吃
姜母鸭色香味俱全,属于闽南菜系,当年可是宫廷御膳,不是一般人能够吃得到的。姜母鸭不仅好吃,药效也很好。    厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺 ...
地址:灌口安仁大道978号(灌口中学对面)
 
味友鸭肉面线 类别: 风味小吃
厦门最具特色的农家菜餐厅之一,由岛外集美凤林村起步,靠着一道番鸭面线汤红遍全市且名声在外,十多年来已发展至十多家分店。番鸭面线汤、牛腩汤、仙景芋头、软壳虾皆是必点招牌菜。 味友五香条 , 味友酱大骨 , 肉汁金线莲 , 黑萝卜排骨汤 ,  ...
地址:火车站世贸商城五楼
 
阿卿薄饼 类别: 风味小吃
薄饼是厦门人对春卷的叫法。薄饼菜是把高丽菜、冬笋、胡萝卜、青豆荚、三层肉,一概切成细细的丝,再掺进虾仁、海蛎,一起用重油炒,然后熬烂。在事先做好的薄饼皮里放上用油稍稍炒过虎苔(一种生长于海中礁石上的海苔),能吸收薄饼菜中汤汁,使薄饼皮不致被 ...
地址:局口街8号
 
吴招治薄饼 类别: 风味小吃
吴招治薄饼在同安可谓家喻户晓,多年专注于福建小吃的发展推广,让这里成为了厦门市同安区唯一一家老字号餐饮企业。 春卷,又名薄饼,是闽南一道传统美食。薄饼的来历可追溯到明代,当时同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时候勤于政务常废寝忘食,蔡夫 ...
地址:环城西路祥福花园1号楼201室(近同安汽车站)
 
吴再添小吃店 类别: 风味小吃
吴再添是厦门老字号小吃店,名字其实是闽南语再来一碗的意思。这里售卖各种地道的闽南小吃,比如沙茶面、芋包、虾面等,味道都很不错。当地人都很喜欢这里,可以看到很多讲闽南话的爷爷奶奶。关键是性价比很高,价廉物美,值得一试。 本店特色美食  ...
地址:禾祥西路美湖路25号之7号
 
四里沙茶面 类别: 风味小吃
厦门特色小吃,老少皆知。各类沙茶面汤头都十分鲜美,味道浓郁。配料根据个人口味自由选择,种类很多,有弹弹的鱼丸、脆脆的鱿鱼、润滑的鸭血等,量也给的超足,吃完非常满足。 本店特色美食 各种内脏 , 沙茶面 , 猪脚 , 鱼丸 , 豆腐  ...
地址:厦门市思明区湖滨四里14号之3号
 
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