素　食：南普陀寺“素菜馆”的素菜，遵循佛教饮食传统宗旨，坚持素菜素料、素菜制作，素菜素名。南普陀的素菜，选用植物油、面类、豆类、蔬菜、蘑菇、木耳和水果为原料，经过厨师的精工巧制，每道菜都有不同的味道，不同的主题。其匠心独运的菜肴，质地纯美，即讲究色、香、味，又讲究形、神、皿，众多海内外游客纷纷慕名前往。

    当地风俗习惯

    厦门地处闽南，闽南文化源远流长，保留了很多独具特点的习俗，逢年过节时这些传统习俗便体现得尤为浓烈。除了农历春节、上元节闹元宵、踩街、闹花灯、舞龙舞狮这些我国传统的节庆仪式外，厦门还有正月初九拜天公，清明节扫墓踏青（闽南地区的扫墓活动集中体现了我国古代人慎终追远的文化心理），端午节吃粽子和抓鸭子，八月十五中秋搏饼。  

    厦门有不少迷人的海滨沙滩，最长、最好的沙滩在黄厝，那儿有长达5公里、宽约上百米的沙滩和防风林带。盛夏时节，到了厦门，不下水嬉戏遨游，那将是一种遗憾。除鼓浪屿周围浴场外，厦门本岛上则有黄厝、曾厝安、厦大海滨浴场。每到高潮时分，这几个沙滩上总是挤满了游泳的人们。如果你想领略大海的风情，你可以租用帆板、水上滑板或摩托艇、帆船等，亲身去体验击水搏浪的无穷乐趣。若你时间宽裕，还可以租用一只小木船，远离都市尘嚣，到一望无垠的大海上去垂钓，宛若置身世外桃园。

    1. 浪屿街区有严格规定，除了环岛旅游电瓶车外，不许任何其他机动车辆上岛，在岛上漫步不会受到干扰，非常幽静。

    2. 如果要游览鼓浪屿景区所有的景点，估计要160元左右。不过买联票比较实惠些（80）。

    3. 厦门是国家卫生城市，当地政府对乱丢垃圾、破坏市容整洁的行为处罚较重，而且公共场所禁止吸烟，违者也会受到处罚，到厦门后一定要注意。

    4. 厦门有很多海鲜，但多是用七两秤称的（街上挑着水果卖的也是如此）。

    第 1 天 皓月园 - 菽庄花园 - 日光岩 - 厦门博物馆 - 厦门海底世界

    早晨乘渡轮10分钟左右到鼓浪屿岛，往返票价3元，步行10分钟左右到达皓月园（门票25元，游览时间2小时），从皓月园出来步行15分钟就可以到达菽庄花园（门票20元，游览时间2小时），随后只需10分钟的路程就可以到有名的日光岩（门票70元，游览时间3小时左右），接下来可以到厦门博物馆（门票15元）、厦门海底世界（门票70元），午饭可以在岛上的排档吃海鲜面、蛤蛎、海瓜子。

    第 2 天 集美学村 - 航天城 - 延平故垒 - 归来堂(陈嘉庚先生故居)

    乘18路旅游专线车到集美学村下车，步行几步路就到了航天城（门票10元，城内游览时间40分钟左右），随后走15分钟就可以到沿平古垒，参观半小时，还可以去看看归来堂（陈嘉庚故居）。午餐可以在集美学村里解决。

    第 3 天 南普陀寺 - 厦门大学 - 胡里山炮台 - 万石岩

    清早乘17路到南普陀寺烧香，在寺里转转，吃碗素面；之后到寺庙正门边的佛学院去看看；再步行到厦门大学，在这所沿海名校中徜徉半日。厦大门口有很多小吃排档，可以一尝。之后可步行去附近的胡里山炮台。如果还有时间，再去万石岩。